Kategoria: Lifestyle

Chleb na zakwasie 2

Chleb na zakwasie

  Znajomi często mnie pytają jak upiec chleb na zakwasie, w mojej wersji – żytnio-orkiszowo-pszenny ze słonecznikiem. I czarnuszką. W końcu muszę wrzucić recepturę, bo prościej kierować mi osoby do wpisu, niż za każdym razem wyjaśniać magiczne przemiany mąki, wody, zakwasu i chleba. Dlaczego piec samemu chleb? Dla smaku, zapachu i dla zdrowia. Jeśli masz...

E-food aplikacja 18

Na tropie karagenu E407

Karagen e407 to jeden z konserwantów, określany przez aplikację e-food jako „szkodliwy, lepiej nie bierz”. Niczym Sherlock Holmes z dzielnym asystentem Watsonem (nick name „e-food„) rozpocząłem śledztwo. Bo nie domyślicie się, w czym znalazłem to paskudztwo i jaka z tego wyszła historia. Mleko czekoladowe z karagenem Często używam (i wszystkim polecam) aplikację e-food. Mój opis...

4

E-food

Ciekawią Was składniki tego, co jecie? Zastanawia Was, co też producent upchał do jedzonka smacznego tak, że by się jadło i jadło? Mnie bardzo, dlatego  Również warto przeczytać:Niezawodny przepis na życiówkę – mikstura mocyZamaskowani zimą – bieganie z maską Respro CinqroDość tego cukru!